Gastronomía

La cocina italiana es conocida en todo el mundo y goza de gran prestigio.

Y es algo que merece una mención especial.

• Pasta 

        Sin duda alguna es el símbolo de Italia. A pesar de eso su
        origen es bastante controvertido, se cree que llego desde 
        Sicilia por las invasiones árabes. La pequeña ciudad de 
         Gragnano, cerca de Nápoles, es la más famosa en cuanto 
        a la producción de pasta.

 

• Pizza

      La pizzeria Port´Alba en Nápoles es considerada la primera   pizzeria del mundo. Los inmigrantes napolitanos e italianos 

      llevaron este plato a todos los rincones del mundo, en especial

     a Norte America.

      

         La pizza napolitana lleva tomate, tocino, mozzarela

                                                                                  orégano...

• Gelato

       Fue el florentino Bernardo Buontalenti quien inventó los 

       helados modernos. La gelateria La Carraia en Florencia  es

      la que mejores helados produce del país.